רוטב ירוק אחר

צרור של כוסברה ופטרוזיליה
6 שיני שום
קמצוץ מלח, כפית כמון
1/4 כוס שמן זית
2 כפות אגוזי מלך/צנוברים או תערובת שלהם
1/4 כוס מיץ לימון + 1/2 כפית גרידת לימון
לטחון יחד וכסות במעט שמן
ולמקרר לכריכים, פסטה ליד /מעל סלט חומוס ועוד