כוס טחינה
כוס סוכר חום (אפשר להפחית ל3/4 כוס)/ 1/4 כוס אגבה
כפית סודה לשתייה
1 ביצה
חצי כפית קינמון
מעט גרד מקליפת לימון
חופן אגוזי פקאן ומלך קצוצים
אופן הכנה:
לערבב הכל יחדיו ליצור כדורים בקוטר של 2 ס"מ
להניח על נייר אפייה במרווחים ולאפות ב- 170-180 מעלות עד שמזהיבים
ולקרר הן מתקשות ולשים בקופסא אטומה.