שורש סלרי מגורד
שורש פטרוזיליה מגורד
שורש ארטישוק ירושלמי
*אפשר להוסיף לפת מגורדת/ צנונית שחורה/ ירוקה
3 שיני שום כתושות
2 כפות שמן זית
מלח , פלפל שחור
צרור רוקט קצוץ
כף גרעיני חמנייה
מיץ מלימון אחד טרי.