סלט סלק

שורש סלק מגורד
2 גזרים מגורדים
צרור כוסברה
כף שמן זית
מיץ מלימון גדול או שניים קטנים
מלח, פלפל שחור
*אפשר להוסיף 1/4 כפית כמון
*אפשר להוסיף פלחי תפוז לסלט אך לא להוסיף כמון איתו.